שְּנִיצֶל אַּגָדָה

משקל: 100 גרם

שניצל אגדה הוא אגדה גם כרב מכר באתר, אלפים ממנו נמכרים כל חודש ובצדק

יחד עם פירורי הלחם של תבליני אלון הוא יוצר את השניצל הכי טעים שאי פעם תכינו

שוברים 4 ביצים ומוסיפים 3 כפות גדושות של שניצל אגדה, כפית שטוחה מלח ומערבבים היטב. את חזה העוף נפדר במעט קמח ננער נטבול בבלילת שניצל אגדה, ונעביר לתוך פירורי הלחם.

בעזרת כריות הידיים נלחץ מעט על חזה העוף ונגרום לו להיות בעובי המדויק לביס המושלם

נטגן בשמן עמוק ונניח על רשת מאווררת לכמה שניות למרות שאי אפשר באמת להתאפק כי זה כל כך טעים ומדויק. שניצל אגדה כשמו כן הוא.